荣誉证书
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企业动态

NEWS INFORMATION​

关于食品研究所
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　　上海市食品研究所成立于1979年，属应用开发类科研机构，2001年整体转制为具有独立法人地位的国有独资科技型企业，是目前上海食品领域的集科研开发、质量检验、技术服务、科学普及、教育培训等为一体的综合性第三方科研机构。
1979年

成立于

200+

科研项目

20万件+

食品安全质量检测

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企业文化
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食品安全
《食品与生活》
　　《食品与生活》杂志由上海市食品研究所主办，国内外公开发行，是目前上海地区一本专注于食品科学知识传播的科普杂志，自2011年起，成为上海市食品药品安全委员会办公室和市食品药品监督管理局的指定合作媒体，杂志始终坚持“饮食安全、健康生活”的办刊宗旨，立足上海，兼顾全国。
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合作单位
上海海洋大学
上海市食品学会
中国食品科学技术学会
华东理工大学
上海市食品安全工作联合会